12 choclos rallados o 2 bolsas de choclo congelado o 2 bolsas de pasteleras congelada
albaca
1 bandeja de carne molida
1 cebolla
aceite para freír
3 huevos duros
6 pollos desmenuzados
sal y pimienta
azúcar -opcional-
Preparación:
En cualquiera de las tres opciones el choclo debe ir cocido y luego molido con la minipimer, agregar media taza de albaca picada, sal y pimienta, reservar.
Echar a cocer el pollo, aliñado rico y coser los huevos, reservar.
Picar la cebolla y cocinarla en un sartén con el aceite, cuando esté cocido se le agrega la carne y se aliña con sal.
En una budinera poner la carne, luego el pollo, el huevo cortado a la mitad y por último, la pastelera. Poner azúcar si se quiere. Al horno por 30 minutos.
6 Qué cosa ricas estás cocinando?:
Se ver riquísimo tu pastel, yo seré más tradicional, como que los dejo para el verano, y en realidad es un plato tan calórico que bien vale hacerlo ahora con los congelados maravillosos que hay a la mano , buena idea, un besito
Me encanta, aunque acá los choclos son distintos y hay que adaptar la receta.
AMO EL PASTEL DE CHOCLO
solo eso
♥
El pastel de choclo es el plato más rico para mi de nuestra cocina, lo hago muy poco por el tema de que no existe aqui el choclo natural, pero igual a veces caigo en la tentación y hago el vegetariano, una versión también muy rica.
Se ve delicioso, besos!
Uff, me dio hambre. De dónde podremos sacar albahaca en agosto? Pastelera congelada se consigue fácil.
Me encanta!!! y el tuyo se ve muy tentador. cariños
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